Desde el lunes 7 de septiembre, Murcia cuenta con un nuevo referente en productos ecológicos y nutrientes vitales. Naturalex es una biotienda ubicada en el centro de Murcia. Entrevisto al creador y alma de Naturalex, Alejandro Ordás.
Ruth Álvarez: ¿Cómo surge el proyecto de Naturalex?
Alejandro Ordás: Después de más de 15 años dedicado a las Tecnologías de la Información vinculadas a los procesos de negocio de empresas y multinacionales, surge este cambio vital para volver al origen, para desarrollar toda esa experiencia en un proyecto personal más íntimo, comprometido con la familia y con la sociedad, en algo que siempre me ha acompañado como forma de vida y ahora como una actividad para el apoyo a la mejora de la salud de las personas.
R.A.: ¿Qué es Naturalex?
A.O.: NATURALEX nace inspirada en la
“Nutrición Terapéutica” para servir a clientes y profesionales de la salud una amplia selección de productos de la más alta calidad,
ecológicos, biológicos y orgánicos. Atendemos la demanda de nuestros clientes facilitando el asesoramiento necesario para orientarles en la elección más adecuada y que cada persona obtenga los mejores resultados.
R.A.: Quizás haya gente que perciba igual un supermercado ecológico, un herbolario, una tienda de alimentación dietética o una farmacia natural?
A.O.: Efectivamente. El conocimiento de esta actividad asociada a la alimentación natural y su correspondencia con el mantenimiento y la restitución de la salud de las personas, es muy pobre y está condicionado por su enorme retraso en la sociedad española. Pese a que además, estamos viviendo realmente una epidemia de múltiples enfermedades provocadas por los hábitos alimenticios de la civilización moderna.
R.A.: ¿Qué líneas de productos podemos encontrar en Naturalex?
R.A.: ¿Has creado un nuevo concepto de tienda?
A.O.: No lo creo,…, simplemente he pretendido poner en valor los aspectos que considero fundamentales: la selección de los productos más avanzados y la correcta y proactiva prescripción de los mismos. Los clientes deben conectar con la naturaleza en este espacio, tomarse su tiempo para leer los componentes de los productos, disfrutar de nuevos conocimientos y recibir la mayor información que oriente sus necesidades. Todo esto no parece ocurrir en los distintos establecimientos del sector que comentabas en una de tus preguntas anteriores.
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Aloe Vera-
Cada semana una planta de regalo en Naturalex |
R.A.: ¿A qué tipo de público te diriges? ¿Crees que el consumidor sabe lo que consume?
A.O.: A todos sin distinción. No deseo generalizar en este sentido y a cada consumidor espero poder aportarle conocimientos si lo necesita.
R.A.: Existe la creencia de que los productos ecológicos, naturales, son caros. ¿Crees que le falta información al consumidor para romper esta creencia?
A.O.: Claro que sí. Los productos ecológicos son generalmente de un importe mayor, pero no necesariamente por ello más caros. Nos sorprendería conocer el coste real de producción de cualquiera de los productos industriales que consumimos cada día y su baja calidad y elementos nocivos para la salud. Con esa información, la mayoría de los precios de estos productos nos parecerían una barbaridad, además de unos márgenes de beneficios enormes para sus fabricantes. Este mismo ejercicio realizado en productos ecológicos puede ser inversamente proporcional en la mayoría de los casos.
R.A.: ¿Qué son los superalimentos?
A.O.: Esta denominación, y la selección de los mismos, corre a cargo de la OMS (Organización Mundial de la Salud), pero mi definición es la de aquellos alimentos que disponen de una extraordinaria composición de elementos alimenticios y, en su conjunto, aglutinan la mayor parte de los nutrientes vitales que necesita una persona para vivir saludablemente. Están muy de moda, pero no hay tantos.
MINI ENCUESTA
1. Un alimento/sustancia que te haya sorprendido…El Glucomanano.
2. Tu producto favorita/o …El Ginseng Coreano.
3. Un básico que deberíamos tener en casa/despensa…El Carbón Activo.
4. La joya de la tienda…Los jugos de
Savia Verde,
Sabia Roja y de
Aloe Vera no pasteurizado.
5. ¿Qué recomendarías para este tiempo que se inicia ahora de cambio de estación?...
Fortalecedores del sistema inmunológico.
Te recomiendo visitar los interesantes y didácticos artículos de Naturalex sobre vida saludable. Muchas gracias, Alejandro, por la entrevista. ¡Que tengas muchos éxitos!
Naturalex está en:
Avda. de la Libertad, 6 bajo 4( Complejo Princesa)
30009 Murcia y también en la www.naturalex.net
